jueves, 5 de septiembre de 2013

TARTA DE MELOCOTÓN

Ingredientes: para 4 personas.
Coste: barato.
Difilcultad: Difícil si se hace la pasta en casa.
Tiempo: 45 minutos.

Ingredientes:
  • un cuarto de kg. de pasta de hojaldre
  • 100 gr. de mermelada de labaricoque
  • 1 lata de medio kg. de melocotón en almíbar

Elaboración:

Forrar el arco de pastelería con las masas, rellenándolo con la confitura de albaricoque. Adornarlo con los albaricoques en almíbar, cortados en itades o láminas. Cocer a horno moderado durante 45 minutos y glasearlo cuando ya esté echo.



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